Frohe Weihnachten!
Bon Noël!
Buon Natale!
Merry Christmas! 

Настал тот вечер, когда в Швейцарии все собираются в кругу семьи в преддверии Рождества. Зажигаются свечи и накрываются праздничные столы. А что же подают сегодня на ужин швейцарцы?

Кухня Швейцарии находится под влиянием культур нескольких стран, поэтому в каждом регионе, как правило, свои кулинарные традиции.

Во многих франковорящих районах сегодня на столе будет индюшка, фаршированная каштанами. В Нойшателе могут подать листья салата цикория, запечённые в сливках (Chicoree Neuchateloise), в то же время в Женеве - "gratin de cardons" - гратен из испанского артишока (cardoon).

В немецкоговорящем Люцерне популярное блюдо - "Pastete" - пирог из слоёного теста, начиненный паштетом из телятины и грибов в сливочном соусе.

А вот уже более современные рождественские блюда:

Суп из жареных томатов черри с бальзамическим уксусом;

Куриные грудки, фаршированные беконом и сыром с соусом из красного перца;

Фондю с бри, рокфором и лесными грибами;

Фондю с черным шоколадом Toblerone, мёдом и миндалем.

Всем доброго святого вечера!

Чтите традиции вашей семьи!

С днём рождения, Швейцария!

Schweizer Bundesfeiertag!

Fête nationale suisse!

Festa nazionale svizzera! 

Swiss National Day! 

ОХОТА ЗА ЛЕОПАРДАМИ

Время зажигать новые звёзды на небосклоне кинематографа

07.08.2019 - 17.08.2019

Ежегодно итальяноязычный городок кантона Тичино превращается в небосклон кинематографа. Именно сейчас здесь проходит один из самых авторитетных фестивалей мирового кино. Читать далее

Montreux Jazz Festival 

Cамый известный фестиваль Швейцарии 

28.06.2019 - 13.07.2019

Этим летом прекрасный город Монтре в очередной раз зазвучит яркими красками музыки разных направлений. Montreux Jazz Festival - самый известный фестиваль в Швейцарии и одно из самых престижных музыкальных событий мирового масштаба. Читать далее

Летний языковой лагерь

19.06.2019 - 21.08.2019

Международная школа INSTITUT MONTE ROSA предлагает во время летних каникул совместить обучение с детским отдыхом. Ознакомиться с предложением

Fête des Vignerons - фестиваль виноделов

Событие, которое проходит раз в четверть века

18.07 - 11.08.2019  

Праздник, который получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Именно это событие Швейцария предложила в качестве вклада в мировое культурное богатство. Ведь вот уже более трёхсот лет Гильдия непрерывно занимается сохранением и развитием уникальной винодельческой культуры Швейцарии. Читать далее


"В «Ла Пасибле» я счастлива, даже сейчас, когда мне осталось совсем немного. Здесь счастливы мои дети, мои любимые мужчины - Шон, Лука и Роб. Это главное."
Одри Хепбёрн

Кто не хотел бы жить у живописного швейцарского озера? Мода эта, однако, не нова. И на берегах, где сегодня сияют огни звездных гостиниц, 6000 лет назад стояли ... домики на "курьих ножках". Именно такой вид имели свайные постройки эпох неолита и бронзы.

Zolli

09.08.2019
По данным журнала Forbes Traveler зоопарк Базеля (Basel Zoo) входит в список лучших зоопарков мира.